Ensalada del alimentos de las cocinas europeas, la quinoa. Excelente plato para refrescar el cuerpo con una gran cantidad de nutrientes. Además, cuenta con las ventajas de que cualquiera es capaz de prepararlo en poco tiempo. ¡Directo a la mesa!
1- Lavar y calentar la quinoa hasta que empiece a hervir
2- Una vez comience a hervir tapa la olla y déjala 12 minutos a fuego lento
3- Mientras, corte en tacos la cebolla, el ajo, los pimientos y el tapín
3- Pon una sartén a calentarse con un poco de aceite y añade todos los tacos cortados previamente durante 15 minutos
4- Incorpora la quina y remueve todos los ingredientes, echa la pimienta y la sal a tu gusto
5- Como extra le puede añadir tiras de pollo
