Delicioso plato caliente para los días más fríos y no tan fríos.
1- Ponemos en una olla dos centímetros de agua con las lentejas, dos zanahorias, una patata, dos hojas de laurel, el diente de ajo y el cuarto de cebolla durante 45 minutos a fuego medio-bajo
2- Trituramos el resultado de la cocción, una vez triturado lo depositamos en la olla y lo hervimos entre 5 y 10 minutos
3- Mientras lo hervimos, cortamos las dos rebanadas de pan y las tostamos en una sartén.